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旅游管理学院召开酒店管理专业人才培养方案专家论证会
2023-06-02     (点击: )

6月2日,旅游管理学院在象湖校区学院会议室召开了酒店管理专业人才培养方案专家论证会,会议同时以腾讯会议的方式线上同步召开,旅游管理学院负责同志、酒店管理专业部分教师参加了论证会。论证会邀请了信阳师范学院商学院院长彭荣胜教授、河南牧业经济学院旅游学院酒店教研室主任张众教授、郑州工程技术学院工商管理旅游教研室主任史丹丹副教授、郑州希尔顿酒店人力资源总监李琨、上海法莱德大酒店总经理张肖洁、郑州天地丽笙酒店人力资源总监王彩贤等院校及企业专家参与了本次人才培养方案论证。

会上,各位专家都认为酒店管理2023版专业人才培养方案整体较好,同时针对酒店管理专业人才培养方案的修订工作提出了自己的建议。彭荣胜教授建议将毕业要求分为知识、能力、素质三个方面,并开设一些地域性的课程,服务地方经济,对选修模块进行优化。张众教授建议加强毕业实习,延长实习时间,增强学生就业能力。史丹丹副教授建议增设酒店新业态方面的课程,例如酒店数字化、民宿、游轮等方面的课程,建议延长实习时间。李琨总监建议增加其他部门的管理流程课程,加强校企合作,并建议延长专业实习时间。张肖杰总经理建议增开酒店财务、工程管理、安全管理等酒店其他部门相关管理课程,延长实习周期。王彩贤总监建议开设客户心理学方面的课程,并建议将实习时间延长。

与会专家一致表示,今后会关注支持河南财政金融学院酒店管理专业的建设和发展,促进河南省酒店行业的发展。

(万三敏/文顾家伟/审核)

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